为进一步推进《司法行政机关强制隔离戒毒所生活卫生管理规定》的贯彻落实，完善戒毒人员食堂安全卫生管理，近日，贵州省第二强制隔离戒毒所（以下称“省二所”）、都匀强制隔离戒毒所（以下称“都匀所”）分别邀请所在地市场管理监督局专业人员对戒毒人员食堂建设等相关工作进行“体检”和指导。所在地市场监督管理局专业人员结合实际，分别为省二所和都匀所戒毒人员食堂建设方面存在的实际困难提出了宝贵意见，为进一步规范戒毒人员食堂管理和保障食品安全打下了坚实的基础。

4月13日，贵安新区市场监督管理局工作人员到省二所入深了解戒毒人员食堂、食品管理等工作，与省二所食品安全管理监督工作达成共同联建机制，并提出三点建议：一是设施布局要注意安全与监管需求的结合。二是要明确食品采购渠道与质量保证及标识，杜绝食源性中毒。三是要在抓设施改造的同时，注重操作流程的规范，切实做到生进熟出。

4月12日下午，都匀市市场监督管理局专业人员到都匀所对正在进行阳光食堂改建和特色餐厅建设工作现场进行指导。

市监督管理局专业人员从食品安全管理的专业角度，指出了都匀所食堂施工改建项目中存在的不足，同时为都匀所食品安全管理中存在的困难提供了解决办法。

在新时代，戒毒场所食堂管理工作面临新形势、新要求，为不断适应司法行政强制隔离戒毒工作的需求，省二所、都匀所通过主动请进来的方式，为场所解决实际困难，努力助推戒毒场所创新发展。

责任编辑：谭永进